Несколько лет назад были опубликованы результаты исследований, которые показали, что прием аминокислоты таурина может увеличивать продолжительность жизни и улучшать состояние здоровья. Однако с возрастом способность организма синтезировать таурин снижается.
Какие вещества в рационе могут замедлить старение кожи?
В 2025 году в Индии, Саудовской Аравии и Австралии состоялось исследование, призванное оценить влияние различных растительных фитохимических веществ на процессы преждевременного старения кожи. Было установлено, что добавление в рацион определенных химических компонентов замедляет этот процесс. Одно из таких веществ — ТАУРИН.
Таурин – серосодержащая аминокислота, которая необходима для функционирования всего организма. Она является мощным активатором пути Nrf2, который регулирует работу антиоксидантов. Способствуя антиоксидантной защите и подавляя работу ферментов кожи, разрушающих коллаген и эластин, таурин способствует сохранению структуры и функции кожи.
На что еще влияет таурин?
Исследование: 2022 год, Китай, 209 участников
Результат: прием добавок с таурином способствует снижению гликемических индексов, таких как НbА1с, уровень сахара в крови натощак.
Исследование: 2024 год, Китай, 9 исследований
Результат: длительный прием таурина значительно снижает уровень триглицеридов (ТГ) и общего холестерина (ОХ) у взрослых с избыточным весом или ожирением.
Где содержится таурин (в 100 граммах продукта):
- Морские водоросли — 1,5 г (1,5 суточных нормы)
- Миндаль — 0,6 г (0, 6 суточных норм
- Фундук — 0,26 мг (0,3 суточных нормы)
