Тайны домашнего консервирования

Токсин ботулизма. Раскрываем тайны домашнего консервирования.

Гость в студии:                                                                                 

• врач-микробиолог, профессор, д.м.н., руководитель лаборатории санитарно-пищевой микробиологии и микроэкологии Шевелева С. А.