Завтрак для здоровья. Сладкие парочки: цветная капуста и шпинат

6

Салат с цветной капустой и шпинатом

Припустите цветную капусту, выложите на тарелку, добавьте листья шпината, 1 ст. ложку оливкового масла и 1 ч. ложку бальзамического уксуса.

Цветная капуста содержит фолиевую кислоту, благодаря которой образуются эритроциты – главные переносчики кислорода. Дефицит эритроцитов приводит к тому, что клетки организма недополучают кислород и погибают.

Шпинат содержит витамин А, который помогает "работать" эритроцитам. Дело в том, что витамин А отвечает за гемоглобин, благодаря которому эритроциты захватывают кислород.


Сочетать цветную капусту со шпинатом

Гости в студии:

  • телеведущий Юрий Николаев с женой Элеонорой

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ