‘(М. В. Вейнберг, сов. микробиолог)
1) полужидкая питательная среда, применяемая для культивирования патогенных анаэробов, представляющая собой мясопептонный бульон, содержащий 1% агара и 0,2% глюкозы;
2) жидкая питательная среда для выращивания палочки ботулизма и получения токсинов возбудителей анаэробной инфекции, представляющая собой смесь водного экстракта сердечной мышцы быка и пептона из желудка и печени свиньи;
3) общее название группы углеводных питательных сред для определения сахаролитических свойств анаэробных микроорганизмов.’
