‘Фермент класса гидролаз (КФ 3.4.24.3), катализирующий гидролитическое расщепление пептидов, содержащих пролин, а также коллаген и желатину; клостридиопептидаза А продуцируется анаэробными микроорганизмами и разрушает животные ткани, например в ране.
Синоним: коллагеназа‘
