Постоянные напоминания экологов о том, как важно отправлять пластик не в урну, а на переработку, имеют под собой основания. Ведь пластик поступает в почву и воду, оттуда – в организмы животных, а потом – на наш стол.
Сколько пластика человек съедает за всю свою жизнь?
- КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ – кредитная карточка (5 грамм)
- КАЖДЫЙ МЕСЯЦ – 5 игральных костей (21 грамм)
- КАЖДЫЕ ПОЛГОДА – миска из пластика (125 грамм)
- КАЖДЫЙ ГОД – тарелку с пластиком (250 грамм)
- КАЖДЫЕ 10 ЛЕТ – спасательный круг (2,5 кг)
В 2022 в США в Journal Proceedings of the National Academy of Sciences было опубликовано исследование при участии 712 женщин. 207 женщин имели диагноз лейомиома.
Было показана связь между уровнем в моче моно (2-этил-5-гидроксигексил) фталата и риском развития лейомиомы (опухоли) матки.
Это вещество резко увеличивает клеточные уровни триптофана и кинуренина. Метаболиты триптофана повышают жизнеспособность клеток лейомиомы.
Таким образом, пластиковая посуда, используемая не по назначению, указанному на маркировке, а также посуда с поливинилхлоридом и бисфенолом может вызывать рак.
Как правильно читать обозначения на пластиковой посуде?
- Посуду с маркировкой 3 и 7 нельзя использовать для пищевых продуктов (содержится поливинилхлорид и бисфенол-А – канцерогены; меняют скорость деления клеток, гормональный фон).
- Маркировка 3 или PVC – поливинилхлорид. Запрещен для пищевого применения.
- Маркировка 7 или прочие – посуда не подходит для пищевой промышленности поскольку вызывает тяжелые заболевания.
- Маркировка 5 или РР – полипропилен. Используется для изготовления пищевых контейнеров многократного использования. Можно использовать для горячих продуктов.
- Посуда с маркировкой 1, 2, 4, 6 предназначена для одноразового использования без нагревания.