Безопасные шашлыки: как выбрать жидкость для розжига углей

51

С каждым годом растет число людей, которые пострадали при приготовлении шашлыка в летний сезон. Как правило, отдыхающие получают ожоги при использовании жидкостей для розжига.  Какую продукцию выбрать и как ей правильно пользоваться, чтобы не оказаться в больнице, читайте в нашей статье.

ПРАВИЛА ВЫБОРА ЖИДКОСТИ ДЛЯ РОЗЖИГА

1) Посмотреть этикетку

Обратите внимание на состав. Выбирайте розжиг только на основе жидкой смеси углеводородов парафина. Он относится к горючим компонентам, поэтому долго будет разгораться.

В составе не должно быть легко воспламеняющихся компонентов: растворителя, машинного масла, спирта. Легковоспламеняющиеся жидкости быстро возгораются, а значит выше риск взрыва и ожога.

2) На каждой бутылке должен быть указан ТУ (технические условия, по которым был изготовлен продукт). 

3) На качественной жидкости для розжига на крышке должна присутствовать защитная пломба. 

4) Бутылка и сама жидкость должны быть абсолютно прозрачные. Также нужно посмотреть консистенцию жидкости — водянистая или маслянистая. Чтобы это выяснить, нанесите каплю на пальцы и разотрите или капните на бумагу. Посмотрите, что получилось. Если пятно водянистое, значит в составе есть спирты. Они бывают двух видов: с резким запахом – изопропиловый спирт; без запаха – метиловый (метанол). Последний особенно опасен, поскольку проникает с парами в организм, отравляя его.


ПРАВИЛА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РОЗЖИГА

1) Строго в отведенных зонах можно жарить шашлыки и использовать розжиг (для этого есть специальные пикниковые зоны, на которых дежурят сотрудники МЧС).

2) Добавлять минимальное количество розжига.

3) Стоять к мангалу с наветренной стороны (чтобы ветер дул в спину).

4) Вокруг мангала не должно быть листвы, мусора, вещей.

5) Розжиг заливать строго в угол мангала. Не поджигать зажигалкой или спичками (только бумага или специальные охотничьи спички), можно использовать специальные противоожоговые перчатки.

6) Повторно запрещено использование розжига


КАК ПОТУШИТЬ ПОЖАР, ЕСЛИ ОН ВОЗНИК ИЗ-ЗА РОЗЖИГА

1) Обязательно позвонить в пожарную службу.

2) Если очаг небольшой, залить большим количеством воды.

3) Можно засыпать землей, затаптывать ногами, не давая огню перекинуться на листву или деревья.

4) Для тушения можно использовать пучок веток от деревьев лиственных пород длиной 1,5-2 метра, мокрую одежду, плотную ткань.

5) Необходимо наносить скользящие удары по кромке огня сбоку, в сторону очага пожара, как бы сметая пламя.


ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ЗАГОРЕЛАСЬ ОДЕЖДА

1) Если на вас загорелась одежда, сбить пламя можно, катаясь по земле. Важно при этом защитить голову.

2) Можно облить человека водой или накинуть на него плотную ткань (одеяло или куртку), чтобы уменьшить доступ воздуха к пламени.

Нельзя стоять и бежать в горящей одежде или пытаться ее снять. Огонь поднимается вверх и разгорается.


КАК ОКАЗАТЬ ПЕРВУЮ ПОМОЩЬ ПРИ ОЖОГЕ

1) Приложить холодную влажную ткань (лучше стерильный бинт или салфетки) к месту ожога или смочить обожженное место холодной водой.

2) Нельзя смазывать ожоги различными мазями. Если к ожогу что-либо прилипло, не пытайтесь удалить посторонний предмет до прибытия врачей.

3) Обеспечить пострадавшему обильное питье.

4) Вызвать бригаду скорой помощи.

Понравился наш материала? Расскажите друзьям:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ