‘(греч. katabole сбрасывание вниз)
Процесс ферментативного расщепления сложных органических соединений, поступающих в организм с пищей или являющихся компонентами собственных биологических структур организма, сопровождающийся выделением энергии, часть которой рассеивается в виде тепла, а другая расходуется на синтез молекул АТФ; в результате чего организм получает энергию и пластические ресурсы для активной жизнедеятельности.
Синоним: диссимиляция‘
