 | Дата эфира: 21 июня 2021 г. Участники: |
В Московской области есть абсолютно уникальные плантации клубники. На эти плантации можно приехать, поработать и вам дадут 10% от сданного в качестве вознаграждения.
Чем полезна клубника?
- Клубника содержит довольно большое количество витамина С. В 100 граммах клубники содержится суточная доза витамина С. При этом в таком количестве клубники содержится всего лишь 50 ккал.
Витамин С нужен человеку для синтеза коллагена и эластина, которые поддерживают его кожу. Поэтому дефицит витамина С в организме приводит к появлению морщин. - Красный цвет свидетельствует о том, что в клубники есть антоцианы, которые защищают клетки организма от повреждения.
Нужно помнить, что клубника довольно часто вызывает появление псевдоаллергической реакции, поэтому аллергикам ее стоит есть с осторожностью.
Как выбрать?
Стоит выбирать клубнику с ярким ароматом. Это свидетельствует о том, что клубника свежая.
Также клубнику можно выбирать по внешнему виду, она должна быть без повреждений, у нее должен быть ровный, равномерный окрас. Чашелистик должен быть зеленым.
Стоит покупать клубнику в маленькой упаковке, чтобы вы могли увидеть все ягоды.
Как хранить?
Клубнику не стоит долго хранить. Клубника технической зрелости, которая обычно продается в магазине, можно хранить в холодильнике не больше 2-х недель.
Как съесть?
Клубнику стоит есть в свежем виде. Также из клубники можно сделать мороженое с перцем чили.
