Программа «Жить здорово» от 16.08.2017: Битва болгарских перцев

Жить здорово. Про еду
16 августа 2017

Какой вид болгарского перца самый полезный?

Начало сюжета: 17:21
Длительность сюжета: 13:55
Рубрика: Про еду
Дата эфира: 16 августа 2017

  1. Содержание витамина С
    Витамин С нужен человеку для формирования особых белков, которые обеспечивают эластичность кожи и сосудов.
    Больше всего витамина С содержится в желтом болгарском перце, на втором месте – красный перец, а на третьем – зеленый.
  1. Содержание витамина А
    Витамин А участвует в процессе передачи зрительного сигнала.
    Больше всего витамина А содержится в красном перце, на втором месте – зеленый перец, на третьем – желтый.
  1. Калорийность
    Употребление высококалорийных продуктов способствует появлению ожирения.
    Меньше всего калорий в зеленом перце, на втором месте по калорийности – желтый перец, на третьем – красный.
  1. Содержание витамина В6
    Витамин В6 необходим для правильного кроветворения, для функционирования нервной системы и для нормальной работы сердца.
    Больше всего витамина В6 содержится в красном перце, на втором месте – зеленый перец, а на третьем – зеленый.

Таким образом, эти продукты очень похожи по содержанию полезных веществ.