 | Дата эфира: 16 апреля 2020 г. Участники: |
Недавно появился миф, что имбирь помогает справляться с коронавирусом. Из-за этого цена имбиря повысилась в 10-20 раз.
На самом деле имбирь не поможет при коронавирусе. Есть только небольшое исследование на тканевых культурах (даже не на животных), которое показало, что имбирь может мешать внедрению вируса в клетку.
Имбирь обладает слабым антисептическим действием в полости рта, причем это действие направлено против бактерий, а не вирусов. Также есть доказательства того, что употребление имбиря уменьшает риск возникновения рака кишечника.
Как выбрать?
Можно покупать, как свежий имбирь, так и имбирь в сушеном виде.
Как хранить?
Свежий имбирь стоит хранить в холодильнике, а сухой при комнатной температуре в стеклянной посуде с притертой крышкой.
Как съесть?
Имбирь можно есть в разном виде в зависимости от вашего вкуса, например, из имбиря можно сделать вкусный напиток.
