Программа «Жить здорово» от 16.04.2020: Имбирь против коронавируса

247
Правда ли, что имбирь защищает от коронавируса, чем полезен этот продукт?
Дата эфира: 16 апреля 2020 г.

Участники:
Елена Малышева
Дмитрий Шубин

Недавно появился миф, что имбирь помогает справляться с коронавирусом. Из-за этого цена имбиря повысилась в 10-20 раз.

На самом деле имбирь не поможет при коронавирусе. Есть только небольшое исследование на тканевых культурах (даже не на животных), которое показало, что имбирь может мешать внедрению вируса в клетку.

Имбирь обладает слабым антисептическим действием в полости рта, причем это действие направлено против бактерий, а не вирусов. Также есть доказательства того, что употребление имбиря уменьшает риск возникновения рака кишечника.

Как выбрать?

Можно покупать, как свежий имбирь, так и имбирь в сушеном виде.

Как хранить?

Свежий имбирь стоит хранить в холодильнике, а сухой при комнатной температуре в стеклянной посуде с притертой крышкой.

Как съесть?

Имбирь можно есть в разном виде в зависимости от вашего вкуса, например, из имбиря можно сделать вкусный напиток.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ