Программа «Жить здорово» от 12.01.2018: Земляные продукты. Полезные ископаемые

576
Чем полезны такие земляные продукты, как топинамбур, арахис и пуэр?
Начало сюжета: 15:24
Длительность сюжета: 16:05
Дата эфира: 12 января 2017
Участники:
Елена Малышева
Герман Гандельман
Андрей Продеус

1. Топинамбур

В топинамбуре довольно много витамина С.
Также в таком продукте довольно много железа, калия и фосфора.

Кроме того, в топинамбуре есть инулин, которым питаются микробы кишечника, что способствует выработке серотонина – гормона радости.

2. Арахис

Арахис содержит большое количество растительного жира.
В нем содержится 20 различных аминокислот, которые полезны для человека.

Также в арахисе много витаминов группы В, в том числе и фолиевая кислота, которая необходима человеку для правильного функционирования нервной системы.
Кроме того, фолиевая кислота участвует в формировании генетических материалов ДНК и способствует формированию сперматозоидов.

3. Чай пуэр

Чай пуэр делается процессом ферментации, что приводит к накоплению в нем полезных веществ.

Исследования показали, что эти вещества благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему и препятствуют развитию атеросклероза.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ