Авитаминоз А. Как не заболеть куриной слепотой

Первый среди равных. Чем для нас важен витамин А и что такое гиповитаминоз А

Если есть сухость во рту и сухость кожи, то это говорит о недостатке витамина
А.

Избыток витамина А для беременной женщины опасен. Витамин А вмешивается
в процесс формирования клеток. Он уменьшает секрецию жира, улучшает созревание
кожного эпителия. При достаточном количестве витамина А кожа более здорова,
и наши слезные железы не закупориваются.

Процесс отшелушивания в молодом возрасте происходит гораздо быстрее, никакой
пилинг не требуется. С возрастом кожа отшелушивается в 30 раз медленнее,
чем в молодости. Кожа становится грубая, толстая, пористая, и ее надо отшелушить
с помощью пилинга. Если коже не отшелушивается как следует, это говорит
о дефиците витамина А. На губах появляются заеды, во рту – язвы,
начинается стоматит. Человек становится более уязвим к инфекциям. Глаза
часто пересыхают.

Но самое яркое проявление авитаминоза А это проявление куриной слепоты,
то есть невозможность видеть в темноте. В развивающихся странах полмиллиона
детей ежегодно заболевает куриной слепотой от недостатка витамина А, и
из них половина детей умирает в течение этого же года. Белок, ответственный
за восприятие предметов в сумерки, перестает вырабатываться при авитаминозе
А, так как наполовину он состоит из ретинола, то есть витамина А.

Яйца и печень – источники витамин А

Есть продукты, богатые витамином А.

1. Печень

2. Яйца

3. Обезжиренное молоко

4. Масло

В растениях содержится предшественник витамина А – бета-каротин.
Его много в оранжевых продуктах: моркови, цитрусовых.

Можно принимать капсулы с витамином А. Витамин А добавляют в прививку
против полиомиелита, чтобы ликвидировать дефицит витамина А и предупредить
куриную слепоту.

Избыток витамина А у беременных приводит к врожденным уродствам у новорожденных

Недостаток витамина опасен для детей, так как они могут ослепнуть. Приводит
к врожденным дефектам плода и уродствам. Если женщина по разным причинам
не принимала витамин А, она должна отложить беременность как минимум на
полгода. Нельзя пить какие попало поливитамины. Любой комплекс надо обсудить
с врачом и не допустить избытка витамина А.

Витамин А повышает риск развития рака легких у курильщиков

Так что употребление продуктов с витамином А повышают риск развития рака
легких у курильщиков.