Дары моря
 | Дата эфира: 21 сентября 2023 г. Участники: |
В креветках содержится больше белка, чем в мясе. Белок – это строительный материал для иммунитета, пищеварения, сосудов, мышц и костей. Но в креветках много холестерина, который формирует бляшки в сосудах. Бляшки могут стать причиной инфаркта, инсульта и потери зрения. Креветки полезны для детей, им необходим холестерин для роста, а взрослым стоит ограничить употребление креветок.
Свежая креветка – прозрачная, чистая и упругая с морским запахом. Хранить креветки в холодильнике в незакрытой ёмкости можно до 5-ти суток. Лёд для хранения не нужен. Также можно замораживать, но при повторном замораживании креветки портятся. Креветки можно есть сырыми.
