Программа «Жить здорово» от 21.08.2023: Извлечь корень. Фенхель

Едим с пользой!


Фенхель богат клетчаткой. Она помогает выводить вредные вещества из организма, тем самым предупреждает рак толстого кишечника. Фенхель помогает при кишечной колике у детей. В фенхеле содержится калий, который выводит соль из организма и снижает артериальное давление.

Свежий фенхель твердый с зелёными листьями. Хранить фенхель стоит в холодильнике. Лучше употреблять фенхель в свежем виде, добавляя его в салаты.