А ну, взбодрись!
 | Дата эфира: 20 сентября 2023 г. Участники: |
Чай Мате – это крепкий напиток из листьев, коры и веток парагвайского дуба. Дубильные вещества в напитке снижают уровень «плохого» холестерина и риск развития атеросклероза. Атеросклероз – причина слепоты. Поэтому чай полезен для хорошего зрения. Чай Мате борется с усталостью. Он имеет в составе большое количество теобромина, которые блокируют выработку усталости.
Лучше всего чай Мате в вакуумной упаковке из Парагвая. По внешнему виду чай должен быть коричневого или серого цвета без комков и плесени. Рекомендуют покупать чай без добавок. Хранить чай необходимо в вакуумной упаковке или в герметичной стеклянной ёмкости. Для классического заваривания используют калабас. Чай заваривается в горячей воде с температурой 70-80 градусов Цельсия.. Но пить его можно, когда температура стала ниже 60 градусов Цельсия.
