Программа «Жить здорово» от 18.04.2024: Несовместимые. Чай с молоком

Несовместимые пары

Чай содержит эпигалокатехины, которые борются с раковыми клетками. Эпигалокатехины – это мощные антиоксиданты. Чай снижает риски развития катаракты – помутнения хрусталика. Молоко имеет в составе белок – казеин, который препятствует всасыванию катехинов в кровь. Поэтому не рекомендуют добавлять молоко в чай. Лучше пить чай без молока и сахара, а также температурой ниже 60 градусов Цельсия.