Программа «Жить здорово» от 15.09.2022: Заготовки на зиму. Желе

Секрет правильного приготовления желе

Желе из шиповника станет незаменимым источниками витаминов в холодный период.

Помимо этого, шиповник источник витамина А, который необходим для здоровья зрения. Витамин А, поступающий в организм только с едой, обеспечивает синтез родопсина.

Помимо этого, витамин А обеспечивает здоровье кожи, предупреждая возникновение акне.

Витамин Е, содержащийся в шиповнике, защищает организм от действия свободных радикалов.

Марганец, который находится в составе полезных элементов шиповника, отвечает за встраивание кальция в кости, предупреждая риск ломкости костей.

Врачи раскрывают самый главный секрет приготовления желе – лакомство можно готовить практически без добавления сахара, и оно будет не менее аппетитным и вкусным, чем очень сладкое варенье.