 | Дата эфира: 14 сентября 2022 г. Участники: Елена Малышева Андрей Продеус Михаил Коновалов Герман Гандельман |
Бананы – это трава, которая плодоносит около 25 лет. В 1836 году произошла случайная мутация, благодаря которой мы сейчас чаще всего употребляем бананы. До этого момента бананы были либо зеленые, либо темные.
Зеленые бананы содержат много крахмала, который практически не расщепляется организмом. Плоды содержат резистентный крахмал, который положительно влияет на организм, выводя шлаки и токсины.
Помимо этого, зеленые бананы поддерживают здоровье микрофлоры кишечника. Также плоды вырабатывают в организмы полезные вещества, которые уменьшают риск развития рака.
Как выбрать?
Лучше всего выбирать зеленые гладкие не побитые бананы.
Как хранить?
Зеленые бананы необходимо хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
Как съесть?
Лучше всего употреблять зеленые бананы в свежем виде. Помимо этого, можно сделать запеканку из зеленых бананов и йогурта.
