Почему мы так любим соль и как избавиться от этой зависимости?
 | Дата эфира: 8 декабря 2022 г. Участники: Елена Малышева Михаил Коновалов Герман Гандельман |
Соль воспринимается языком человека. Соль содержится практически во всех продуктах в виде натрия хлора.
При употреблении продуктов с повышенным содержанием соли воздействует на подкорку мозга, где располагаются центры удовольствия. Из-за этого соль вызывает зависимость.
Важно помнить, что злоупотребление солью повышает давление и связано с наркотической зависимостью.
Дневная норма соли — 1/3 чайной ложки. Врачи рекомендуют недосаливать блюда, чтобы избавиться от зависимости.
