Программа «Жить Здорово» от 03.08.2015: Кому нельзя морепродукты. Еда, которая может навредить

1 октября 2015

Кому нельзя морепродукты. Еда, которая может навредить

Какие морепродукты могут быть вредны для некоторых людей?

Начало сюжета: 15:41

Длительность сюжета: 15:12

Рубрика: Про еду

Сюжет: Кому нельзя морепродукты. Еда, которая
может навредить

Дата эфира: 1 октября 2015

1. Устрицы

Устрицы нельзя есть людям с пораженной печенью, так как в них живет особые
микроорганизм, который попав в организм человека, может вызвать расстройство
пищеварения.



Устрицы могут спровоцировать расстройство пищеварения

Если у человека больная печень, то такая проблема может привести к сильной
интоксикации организма и к появлению циклического шока.



Устрицы противопоказаны людям с больной печенью

2. Морская рыба

В морской рыбе могут содержаться микробы, которые при длительном хранении
вырабатывают скомбротоксин.



В морской рыбе может накапливаться скомбротоксин

Этот токсин, попав в организм аллергика или астматика, высвободит большое
количество гистамина – воспалительного вещества, которое приведет
к появлению сильного анафилактического шока и к спазму бронхов.



Скобротоксин может вызвать спазм бронхов

 Из-за спазма бронхов происходит сильное сужение дыхательных путей,
что может привести к смерти человека.



От анафилактического шока можно умереть

Поэтому морскую рыбу не стоит употреблять людям с больными легкими.



Морская рыба противопоказана при заболевании легких

3. Креветки

Креветки содержат большое количество холестерина.



Креветки – источник холестерина

Избыток холестерина в организме приводит к развитию атеросклероза, к сужению
просвета сосудов и к появлению тромбов.



Избыток холестерина откладывается в сосудах

Из-за тромба у человека может появиться инфаркт или инсульт, поэтому креветки
нельзя употреблять людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

4. Тунец

Тунец является хищной рыбой, поэтому в его организме скапливается большое
количество ртути.

Ртуть токсически воздействует на мозг не родившегося ребенка.



Ртуть вызывает токсическое поражение мозга

Поэтому беременным женщинам не стоит есть мясо тунца.



Тунец противопоказан беременным женщинам