‘(Ph. Н. Hiss, амер. бактериолог)
Жидкие или полужидкие дифференциально-диагностические питательные среды, предназначенные для определения и дифференциации бактерий по их способности разлагать различные углеводы с образованием кислоты или кислоты и газа; содержат пептон, соответствующий углевод и индикатор, иногда агар или сыворотку крови.
Синонимы: пестрый ряд, цветной ряд‘
