Тыква против бифштекса: настоящая мужская еда

24

Спросите любого: «Чем кормить мужчину?» Почти все ответят: «Мясом!» А вот и неправда. Для мужчины здоровое питание не блажь, а жизненная необходимость. Чтобы быть в форме не только днем, но и ночью, нужно есть совсем другие продукты. А вы знаете, какие?

Автор: Антонина Камышенкова

Мужское здоровье

Мужчины, конечно, сильный пол. Сила удара, выносливость, развитая мускулатура – все это символизирует их физическое здоровье и мощь. Тем удивительнее, что мужчины в среднем живут меньше женщин, чаще болеют раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Есть у них и другие слабые места. Например, толстый кишечник, предстательная железа и вся мочеполовая система.

Врачи-андрологи бьют тревогу. За последние полвека чрезвычайно ухудшилась ситуация с репродуктивным здоровьем мужчин. За эти годы произошло резкое снижение качества эякулята – если 60 лет назад нормой считалось концентрация в 120 млн сперматозоидов на 1 мл эякулята, сегодня нормой считается всего лишь 15 млн на тот же миллилитр. Процент мужского бесплодия в парах, испытывающих проблемы с зачатием ребенка, тоже вырос – с 5% до 49%, то есть практически в 10 раз. Сегодня у большинства мужчин после 30 лет наблюдается плавное снижение уровня тестостерона, что в большинстве случаев приводит к ожирению.

Пониженный тестостерон, ожирение, курение, алкоголь, стрессы – весь этот букет способствует развитию сердечнососудистых заболеваний, а в перспективе – инфарктов и инсультов.

Почему мужчины болеют

  • Не желают преодолеть пристрастие к алкоголю и табаку
  • Увлекаются нездоровыми продуктами (фастфуд, жирная и острая пища)
  • Реже обращают внимание на официальную информацию министерств и ведомств здравоохранения, не принимают всерьез пропаганду здорового образа жизни 
  • Не верят врачам
  • Много работают, беспокоясь о своем будущем и будущем своей семьи, что, безусловно, является мощным стрессогенным фактором

При всем при том физическая активность, которая у мужчин в целом выше, чем у женщин, не перекрывает негативные факторы. Однако если мужчина с наметившимся животиком и проблемами с сосудами начнет с малого – пересмотрит свой  питание  то на 30% увеличит свои шансы на безоблачную старость.

От каких продуктов стоит отказаться

  • Животные жиры
  • Жареные и копченые продукты
  • Консервы и продукты промышленного производства
  • Сахар и продукты с сахаром, особенно сладкие напитки

Что мужчина должен есть, чтобы быть здоровым

Большинство мужчин уверены: здоровое питание – это три былинки укропа и стаканчик йогурта вместо хорошего стейка. На самом деле здоровое питание – это баланс питательных веществ и витаминов. Заменить картошку фри и шаурму с майонезом не так уж и сложно. В мире существует огромное количество здоровых продуктов, которые содержат клетчатку, сложные углеводы и белки. Но существуют и такие продукты, которые полезны именно для мужчин.

  • Устрицы. Цинка в этом моллюске в десять раз больше, чем в других продуктах. А именно цинк способствует формированию сперматозоидов. При активном участии этого элемента создается хвост сперматозоида, от которого зависит быстрота его движений к «заветной цели», а также его наружная оболочка. Кроме того, повышается количество вырабатываемых сперматозоидов. Суточная доза цинка – 15 мг. Для этого достаточно съесть 6 устриц в день. Поскольку блюдо это довольно специфичное, можно заменить их на любой другой вид продуктов: пшеница, телячья печень, кедровые орехи, угорь, молочные нежирные продукты.
  • Тыква. Богата бета-каротином (провитамин А), витаминами группы В, С, Е, железом, фосфором, фтором, кальцием, медью, серой, а также мощным антиоксидантом лютеином, который активно уничтожает свободные радикалы в клетках предстательной железы и оберегает ее от воспалений, аденомы и даже злокачественных образований. Также подойдут красный сладкий перец, морковь и мускусная дыня. Все эти овощи и фрукты полезны и при болезнях сердца, ожирении, гипертонии, холецистите.
  • Калийсодержащие овощи и фрукты. Шпинат, бананы, авокадо – самые богатые этим микроэлементом продукты. Калий – незаменимый помощник здоровья. Он способен поддерживать артериальное давление на стабильном уровне, а также выводить из организма лишнюю соль. Кстати, обычную поваренную соль мужчинам с начальной стадией гипертонии можно заменить на калийсодержащую, и это будет способствовать нормализации давления. Полезен калий и для костей он предотвращает их истончение, которое происходит под воздействием обычной соли. Дело в том, что если мы едим много соли, это нарушает кислотно-щелочной баланс, и щелочь, необходимая для нейтрализации солей, вытягивается именно из костной массы, разрежая ее минеральную плотность.

Запеканка Мужская

Нарезать тыкву мелкими ломтиками, посыпать их сыром и кедровыми орешками и поместить на дно формы для запекания. Уложить сверху кусочки угря, пересыпанные морской солью и смесью шпината и петрушки. Поместить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут. Вынуть запеканку. Взбить яйцо, залить им блюдо и присыпать сверху сыром. Запекать до образования корочки в течение 5-10 минут.