Ресвератрол не обладает полезным действием

11

Ранее считалось, что ресвератрол, который содержится в красном вине, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и продлевает жизнь. Оказывается, все это время нас обманывали.

Ресвератрол не обладает полезным действием

История вопроса

Добавки с ресвератролом приобрели популярность после того, как в исследованиях на животных было показано, что ресвератрол улучшает обмен веществ и предотвращает развитие сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и даже рака. Воздействие ресвератрола на организм человека также изучалось в нескольких исследованиях.

Однако в этих исследованиях принимали участие пациенты, страдающие сахарным диабетом, люди пожилого возраста, имеющие нарушения углеводного обмена, а также люди с ожирением или избыточным весом. Вполне возможно, что ресвератрол оказывает благоприятное воздействие при нарушении обмена веществ, но не обладает подобным эффектом у здоровых людей.

Суть исследования

В исследовании приняли участие 29 здоровых женщин, у которых наступила менопауза. В течение 12 недель 15 женщин получали добавку с ресвератролом, 14 женщин – плацебо. Для оценки воздействия ресвератрола на организм проводилась измерение чувствительности клеток к инсулину и скорости захвата глюкозы клетками мышечной ткани. Оказалось, что ресвератрол не увеличивает чувствительность клеток к инсулину и не оказывает положительного влияния на обмен веществ.

Возникает закономерный вопрос: если ресвератрол не обладает никаким полезным действием, то почему люди, которые пьют красное вино, реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями и сахарным диабетом? Не исключено, что красное вино содержит другие компоненты, сочетание которых позволяет снизить риск развития указанных заболеваний.