Программа «Жить Здорово» от 21.08.2017: Истинные аллергены. Молоко

21 августа 2017

Почему молоко относится к истинным аллергенам, чем его заменить?

Начало сюжета: 19:33
Длительность сюжета: 15:34
Рубрика: Про еду
Дата эфира: 21 августа 2017

Участники:
Елена Малышева

Молоко – источник кальция и витамина D.
Кальций и витамин D необходимы для укрепления костей.
Минус молока в том, что оно содержит лактоглобулины, которые могут вызвать
аллергическую реакцию.
Отек лица, покраснение и зуд кожи, слезотечение и насморк – признаки
аллергической реакции.

Что делать?
Если при употреблении молока у вас возникает аллергическая реакция:

  • полностью исключите молоко и молочные продукты из рациона питания;
  • не заменяйте коровье молоко козьим – скорее всего, у вас возникнет
    аллергия и на козье молоко;
  • замените коровье молоко, например, соевым, миндальным или кокосовым.

 

Ребенок-аллергик должен употреблять вместо молока специальные питательные
смеси.