Супереда для толстой кишки. Продукты-помощники
Три суперпродукта от врача-гастроэнтеролога Игоря Городокина.
Начало сюжета: 12:46 Длительность сюжета: 10:35 Рубрика: Про еду Сюжет: Супереда для толстой кишки. Продукты-помощники Дата эфира: 10 декабря 2015 |
В толстый кишечник пища поступает в жидком виде, затем в нем вода всасывается
в организм.
В толстом кишечнике всасывается вода
Если этого не будет происходить, то у человека будет сильный понос, и
он может умереть от обезвоживания.
Через толстый кишечник ежедневно всасывается около 9 литров жидкости.
В нашем кишечнике живет сотни триллионов микробов и от того, сколько среди
них хороших зависит, будет ли наш организм здоров.
Какие продукты помогают жить хорошим микробам в нашем кишечнике?
1. Отруби
Отруби – чемпион по содержанию грубых волокон.
Отруби содержат грубые волокна
Грубые волокна создают в кишечнике правильную каловую массу, которая помогает
кишечнику правильно работать.
Кроме того, грубые волокна содержат много полезных углеводов, которые
являются пищей для хороших микробов кишечника.
Грубые волокна – пища для полезной флоры толстого кишечника
Исследования показали, что если в кишечнике много полезных бактерий, то
они защищают человека от многих проблем, в том числе они помогают бороться
с раком кишечника.
Грубые волокна помогают бороться с раком кишечника
Суточная доза отрубей – 30 грамм.
2. Вода
Вода помогает работать грубому волокну.
Кроме того, вода помогает восполнять водный баланс в организме.
Если человек не будет пить достаточное количество воды, то в кишечнике
будет всасываться большее количество жидкости, что приведет к появлению
запора.
Вода препятствует запорам
Один из признаков запора – появление «овечьего» стула,
который он с муками выдавливает из себя.
«Овечий» стул – это запор
Правильный стул должен быть оформленный и крупный. После акта дефекации
не должно оставаться остаточного ощущения.
Стул должен быть мягким, коричневого или светло-желтого цвета.
Суточная норма воды – 2 литра.
3. Брокколи
В брокколи содержится большое количество грубых волокон.
Брокколи содержат грубые волокна
Кроме того, в брокколи есть вещества, которые обладают сильным антиканцерогенный
потенциал, то есть помогают бороться с раком кишечника.
В брокколи есть такие вещества, как дихлорметан и сульфорафан, которые
уменьшают шансы рака кишечника.
Кроме того, в брокколи есть витамин С и витамин К.
Суточная доза брокколи – 100 грамм.