21 апреля 2014
Истинные аллергены. Молоко
Почему молоко относится к истинным аллергенам, чем его заменить?
Начало сюжета: 19:33 Длительность сюжета: 15:34 Рубрика: Про еду Сюжет: Истинные аллергены. Молоко Дата эфира: 21 апреля 2014 |
Молоко – источник кальция и витамина D.
Молоко – источник кальция и витамина D
Кальций и витамин D необходимы для укрепления костей.
Минус молока в том, что оно содержит лактоглобулины, которые могут вызвать
аллергическую реакцию.
Отек лица, покраснение и зуд кожи, слезотечение и насморк – признаки
аллергической реакции.
Что делать?
Если при употреблении молока у вас возникает аллергическая реакция:
- полностью исключите молоко и молочные продукты из рациона питания;
- не заменяйте коровье молоко козьим – скорее всего, у вас возникнет
аллергия и на козье молоко; - замените коровье молоко, например, соевым, миндальным или кокосовым.
Заменить коровье молоко соевым, миндальным или кокосовым
Ребенок-аллергик должен употреблять вместо молока специальные питательные
смеси.