Программа «Жить Здорово» от 04.03.2014: Истинные аллергены. Молоко

21 апреля 2014

Истинные аллергены. Молоко

Почему молоко относится к истинным аллергенам, чем его заменить?

Начало сюжета: 19:33

Длительность сюжета: 15:34

Рубрика: Про еду

Сюжет: Истинные аллергены. Молоко

Дата эфира: 21 апреля 2014

Молоко – источник кальция и витамина D.



Молоко – источник кальция и витамина D

Кальций и витамин D необходимы для укрепления костей.

Минус молока в том, что оно содержит лактоглобулины, которые могут вызвать
аллергическую реакцию.

Отек лица, покраснение и зуд кожи, слезотечение и насморк – признаки
аллергической реакции.

Что делать?

Если при употреблении молока у вас возникает аллергическая реакция:

  • полностью исключите молоко и молочные продукты из рациона питания;
  • не заменяйте коровье молоко козьим – скорее всего, у вас возникнет
    аллергия и на козье молоко;
  • замените коровье молоко, например, соевым, миндальным или кокосовым.



Заменить коровье молоко соевым, миндальным или кокосовым

Ребенок-аллергик должен употреблять вместо молока специальные питательные
смеси.