Программа «Жить Здорово» от 01.09.2014: Облепиховое масло. Выжатая польза

12
15 октября 2014

Облепиховое масло. Выжатая польза

Чем полезно облепиховое масло, как его выбрать, хранить и съесть?

Начало сюжета: 17:54

Длительность сюжета: 15:55

Рубрика: Про еду

Сюжет: Облепиховое масло. Выжатая польза

Дата эфира: 15 октября 2014

Облепиховое масло уникально тем, что оно содержит омега-3, омега-6 и омега-9
жирные кислоты. Эти полиненасыщенные кислоты очень полезны для человека.



Облепиховое масло содержит омега-3, омега-6 и омега-9 жирные кислоты

В облепиховом масле содержится большое количество витамина А (бета-каротинов
и ретиноидов).

Также в облепиховом масле много витамина Е.

Концентрация витамина С в облепиховом масле в 10 раз больше, чем в лимоне.



Облепиховое масло содержит витамины А, В и С

Кроме того, облепиховое масло, благодаря компонентам, входящим в его состав,
обладает сильным ранозаживляющим действием.



Облепиховое масло обладает сильным ранозаживляющим действием

Пьедестал почета. Чемпион по содержанию витамина А

1. Облепиховое масло

2. Льняное масло

3. Подсолнечное масло

В льняном и подсолнечном масле витамина А практически нет.

На коже человека проживает много микробов, и если на ней появится даже
маленькая ранка, то микробы попадают в организм человека.



Любая ранка на коже – это ворота для инфекции

Попав в организм, эти микробы могут начать размножаться и вызвать тяжелое
заболевание. Чтобы этого не произошло, должны активироваться иммунные клетки
организма, которые едят бактерии.

Вещества, содержащиеся в облепиховом масле, помогают активировать иммунные
клетки – это способствует быстрому заживлению раны.



Облепиховое масло активирует иммунные клетки организма

Также облепиховое масло помогает коже оставаться дольше молодой и гладкой.

Как выбрать?

Облепиховое масло надо выбирать холодного отжима, так как при термической
обработке разрушаются витамины.



При термической обработке разрушаются витамины

Также надо читать состав, так как есть облепиховое масло, выжатое из семечек,
в нем нет бета-каротина.

Как хранить?

Хранить облепиховое масло надо в закрытой бутылке в темном и сухом месте.

Открытую бутылку рекомендуется хранить в холодильнике.



Хранить облепиховое масло в холодильнике

Как готовить?

Облепиховое масло надо добавлять в различные салаты.



Добавлять облепиховое масло в салаты

Однако нужно помнить, что облепиховое масло очень калорийное, поэтому
его можно есть в небольшом количестве.

Суточная доза облепихового масла – 5 грамм.