Чистая тарелка, здоровая кожа: как расшифровать состав средства для мытья посуды

Каждый день мы пользуемся средствами для мытья посуды, редко задумываясь, что означают сложные химические названия на этикетке. Чаще всего выбор определяется ценой, ароматом или известностью бренда. Однако состав действительно имеет значение — прежде всего для здоровья кожи рук, особенно если вы моете посуду без перчаток.

Главные действующие вещества: какие ПАВ бывают?

Основа любого средства для мытья посуды — поверхностно-активные вещества (ПАВ). Именно они связывают жир и позволяют смыть его водой.

Наиболее распространены три группы.

Анионные ПАВ

К ним относятся, например, Sodium Laureth Sulfate (SLES) и Sodium Lauryl Sulfate (SLS).

Они отлично растворяют жир, хорошо пенятся и поэтому широко используются не только в бытовой химии, но и в шампунях, гелях для душа и зубных пастах.

При частом и длительном контакте с кожей анионные ПАВ действительно способны нарушать липидный барьер кожи, вызывая сухость, раздражение и, у чувствительных людей, контактный дерматит. При этом степень раздражения зависит не только от вида ПАВ, но и от его концентрации, времени контакта и состава всего средства.

Неионогенные ПАВ

Неионогенные ПАВ обычно действуют мягче и часто используются совместно с анионными для уменьшения раздражающего эффекта.

Многие из них производятся из растительного сырья, однако не все. Поэтому утверждение, что неионогенные ПАВ всегда имеют растительное происхождение или полностью безопасны, было бы неверным.

Амфотерные ПАВ

Амфотерные ПАВ (например, кокамидопропилбетаин) дополнительно смягчают действие моющего средства и помогают снизить раздражение кожи. Именно комбинация нескольких типов ПАВ сегодня считается наиболее удачным решением.

Стоит ли бояться этоксилатов?

Этоксилированные жирные спирты (Alcohol Ethoxylates, Laureth и другие производные) широко используются в бытовой химии уже несколько десятилетий.

Для человека при использовании по назначению они считаются безопасными и проходят обязательную токсикологическую оценку. Основные вопросы экологов связаны не с их влиянием на здоровье человека, а с воздействием некоторых представителей этой группы на водные экосистемы до полного биологического разложения.

Убедительных доказательств того, что после обычного ополаскивания посуды опасные количества этих веществ попадают в организм человека, сегодня нет.

На что действительно стоит обратить внимание?

При выборе средства полезно учитывать несколько критериев:

отсутствие резкого запаха и большого количества отдушек, если кожа чувствительная;
наличие в составе нескольких типов ПАВ, а не только агрессивных анионных;
добавление компонентов, уменьшающих раздражение кожи (например, глицерина);
наличие маркировки о дерматологическом тестировании.

Если после мытья посуды руки постоянно сохнут, разумнее не искать «идеальную» химию, а использовать защитные перчатки или наносить увлажняющий крем после контакта с водой.

А как насчет детских средств?

Средства для мытья детской посуды действительно проходят оценку безопасности и, как правило, имеют более мягкие составы, меньше красителей и отдушек.

Однако законодательство не требует, чтобы они смывались «в 2–3 раза быстрее» или полностью отличались по химическому составу от обычных средств. Многие «детские» гели содержат те же группы ПАВ, но в иных комбинациях и концентрациях.

Главный вывод прост: не существует полностью «безопасной» или «опасной» бытовой химии. Гораздо важнее использовать средство по инструкции, тщательно ополаскивать посуду и защищать кожу рук при частом контакте с водой и моющими средствами.