Лодочки из перца
Разрежьте болгарский перец пополам, выньте семена. Сделайте из перца парус и лодочку. Мелко нарежьте яйца, зелень, добавьте обезжиренный йогурт и перемешайте. Полученную начинку положите в лодочку.
Болгарский перец – источник витамина С, который обеспечивает эластичность кожи и сосудов. Яйца содержат вещество холин, которое является предшественником ацетилхолина – нейромедиатора, участвующего в передаче нервных сигналов. Обезжиренный йогурт – источник кальция, который принимает непосредственное участие в формировании костной ткани человека.
Гости в студии:
- певец, поэт и композитор Игорь Саруханов с братом и его женой
