Ученые доказали, что некоторые Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты (альфа-линоленовая (ALA), докозагексаеновая (DHA) и эйкозапентаеновая (EPA)) защищают человека от атеросклероза, инсульта и инфаркта миокарда.
Больше всего Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот содержится в скумбрии, сельди, сардине и лососе. Богат ими и рыбий жир.
А сколько Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот содержится в яйцах с надписью "