‘(О. Н. Lowry, амер. фармаколог)
Метод количественного определения белка, основанный на измерении концентрации окрашенных продуктов, образующихся в результате сочетания двух химических реакций: биуретовой реакции на пептидную связь и взаимодействия реактива Фолина – Чокалтеу с ароматическими аминокислотами.
Синоним: Лоури метод – нерекомендуемый’