Ведущие расскажут о трех самых полезных бобовых, которые стоит посадить на даче или выращивать дома.
Начало сюжета: 17:51 Длительность сюжета: 12:48 Рубрика: Про еду Дата эфира:6 июня 2017 |
Бобовые полезны тем, что в них много белка и грубых волокон.
- Чечевица
Чечевица – чемпион по содержанию грубых волокон среди всех бобовых.
Грубые волокна в кишечнике не перевариваются, они наполняются водой и способствуют выведению токсинов из организма.
Кроме того, грубые волокна наполняются водой в желудке и мешают быстрому всасыванию сахара в кровь, что помогает человеку долго чувствовать себя сытым.
- Фасоль
В фасоли содержится большое количество белка.
Белок необходим человеку для формирования и роста мышц.
Также белок участвует в формировании костных тканей, иммунных клеток и гормонов.
- Нут
В нуте содержится большое количество марганца, который участвует в процессе формирования костной ткани.