Полезные свойства корнеплода
 | Дата эфира: 25 июля 2023 г. Участники: |
Свёкла способствует снижению артериального давления, предотвращает инсульты и инфаркты благодаря оксиду азота. Свёкла содержит грубые волокна, которые нормализуют стул. Бетаин имеется в составе свёклы. Он предотвращает развитие атеросклероза.
Выбирать стоит молодую свёклу со свежей ботвой. Для хранения необходимо обрезать ботву и убрать свёклу в холодильник. Свежая свёкла самая полезная, так как при термической обработке снижается содержание полезных веществ.
