 | Дата эфира: 9 февраля 2023 г. Участники: Елена Малышева Герман Гандельман Михаил Коновалов |
Рецепт пиццы появился в итальянском Неаполе. В 1989 году в честь королевы испекли впервые пиццу Маргариту.
Пицца — это уличная еда, которая имеет много разных рецептов.
В составе пиццы — обычно тесто на основе пшеничной муки, овощи, другие добавки по вкусу и обязательно сыр.
В муке содержится много селена, который защищает организм от образования злокачественных опухолей.
Повара обычно используют для пиццы сыр моцарелла. В сыре содержится много кальция, который необходим для сохранения здоровья костей.
Помимо этого, томатный соус, который сделан на основе помидоров, благодаря ликопину защищает от развития рака аденомы простаты и защищает от развития атеросклероза.
В зелени, которая традиционно используется при приготовлении пиццы, содержится витамин К, который способствует заживлению ран.
Врачи предупреждают, что пицца — калорийна и нужно знать меру.
