Программа «Жить Здорово» от 05.10.2015: Чего вам не хватает? Витамин В12

1244
23 ноября 2015

Чего вам не хватает? Витамин В12

Каковы признаки нехватки витамина В12, какие продукты, богаты этим витамином?

Начало сюжета: 23:01

Длительность сюжета: 14:01

Рубрика: Про еду

Сюжет: Чего вам не хватает? Витамин В12

Дата эфира: 23 ноября 2015
Участники:

Елена Малышева

Дмитрий Шубин

профессор, д. б. н. Вера Кодинцова

Из-за нехватки витамина В12 могут появиться следующие проблемы:

1. Анемия, которая внешне проявляется бледностью слизистых.



Анемия – проявление дефицита витамина В12

2. Атеросклероз, из-за которого могут появиться проблемы с сердцем.



Дефицит витамина В12 приводит к развитию атеросклероза

3. Нарушение передачи нервного импульса, из-за чего может появиться онемение
пальцев.



Онемение пальцев – проявление дефицита витамина В12

При появлении одного из симптомов, стоит сдать анализ крови на концентрацию
этого витамина.



Сдать анализ крови на уровень витамина B12

Чтобы у вас не появились эти проблемы, стоит употреблять следующие продукты:

1. Печень



Печень богата витамином В12

Печень является чемпионом по содержанию этого витамина.

Витамин В12 необходим для формирования эритроцитов.



Витамин В12 участвует в формировании эритроцитов

Поэтому если человек будет есть печень, то у него будет много эритроцитов
и не будет анемии.

Однако если у человека начали появляться симптомы дефицита витамина В12,
то ему стоит употреблять этот витамин в лекарственной форме.



Принимать витамин В12 в лекарственной

Суточная доза печени – 20 грамм.

2. Яйца



Яйца содержат витамин В12

Из-за дефицита витамина В12 у человека начинают повреждаться сосуды, что
приводит к развитию атеросклероза.

Поэтому когда этого витамина нормальное количество, то атеросклероз развивается
гораздо медленнее.



Витамин В12 препятствует развитию атеросклероза

Суточная доза яиц – 84 грамма (1,5 яйца).

3. Рыба



Рыба содержит витамин В12

Витамин В12 необходим для формирования защитной оболочки наших нервов.

Из-за дефицита этого витамина может произойти нарушение передачи нервного
импульса, что приводит к потере чувствительности пальцев.



Дефицит витамина В12 – причина потери чувствительности пальцев

Суточная доза рыбы – 200 грамм.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ