Программа «Жить здорово» от 02.10.2023: Удивительные овощи. Редис с омлетом

Креативные рецепты


Для приготовления редиса с омлетом необходимы яйца, сливочное и оливковое масло, редис, петрушка и соль. Редиску необходимо разрезать на 4 части и обжарить на сливочном масле и приготовить омлет.

Петрушка является источником витамина C, который необходим для эластичности сосудов. Здоровые сосуды сохраняют хорошее зрение. Яйца содержат белок – строительный материал для организма. Также в яйце есть холин. Он участвует в передаче нервных импульсов и памяти. Редиска имеет в составе глюкозинолаты, помогающий печени бороться с вредными веществами в организме.