На конвеейрной ленте супермаркета могут находиться различные микробы.
В лаборатории был исследован образец с конвейерной ленты супермаркета и обнаружен микроб serratia. Этот микроб может вызывать: цистит, пневмонию и сепсис.
Микробы serratia считаются условно патогенными микроорганизмами – они вызывают болезнь только при определенных условиях.
Микробы serratia опасны только в большой концентрации.
Возможные источники serratia:
1. немытые продукты,
2. вода.
Чтобы обезопасить себя, не кладите на конвейерную ленту продукты без упаковки.
Если вы покупаете ягоды в упаковке, то нужно вскрыть упаковку и посмотреть, нет ли внутри плесени.
Ягоды, покрытые плесенью, опасны для здоровья.
Гость в студии:
- руководитель микробиологической лаборатории Галеева Е. В.