Программа «Жить Здорово» от 03.07.2017: Что здоровее? Горох против чечевицы

68
Жить здорово. Про еду
3 июля 2017

Битва продуктов. Что полезнее горох или чечевица?

Начало сюжета: 18:35
Длительность сюжета: 13:55
Рубрика: Про еду
Дата эфира: 3 июля 2017

  1. Калорийность
    Употребление продуктов с избыточной калорийностью способствует развитию ожирения.
    В горохе содержится 341 ккал, а в чечевицы – 353 ккал. Счет становится 1:0 в пользу гороха.
  1. Содержание фолиевой кислоты
    Фолиевая кислота необходима человеку для нормального кроветворения.
    Кроме того, эта кислота нужна для формирования нервных волокон.
    В чечевице содержится 469 мг фолиевой кислоты, а в горохе – 274 мг. Счет становится 1:1.
  1. Содержания фосфора
    Фосфор участвует в формировании костной ткани и фосфора.
    В горохе содержится 366 мг фосфора, а в чечевице – 451 мг. Счет становится 2:1 в пользу чечевицы.
  1. Содержание грубых волокон
    Грубые волокна в кишечнике не перевариваются, они наполняются водой и способствуют выведению токсинов и холестерина из организма.
    В горохе содержится 26,5 г грубых волокон, а в чечевице – 30,5 г. Счет становится 3:1 в пользу чечевицы.

Таким образом, чечевица, как продукт, более полезен, чем горох.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ