Какую еду должен есть ваш ребенок

При существующем разнообразии в магазинах теряешься при выборе продуктов. Чем кормить ребенка? Какие витамины и микроэлементы и почему нужны вашему чаду? Ответы на эти вопросы и не только читайте в нашем слайд-шоу.

Витамин А

Витамин А необходим для глаз, в частности, для ночного и цветового зрения. Он также требуется иммунной системе ребенка для более эффективной борьбы с инфекцией.

Где найти? Включите в рацион ребенка больше моркови и других оранжевых овощей и фруктов, а также обогащенное молоко.

Витамины группы В

Витамины группы В включают тиамин, рибофлавин, никотиновую кислоту, фолиевую кислоту, пантотеновую кислоту, В6, В12, биотин. Они нужны ребенку для образования энергии. При недостатке этих витаминов у детей может развиваться анемия.

Где найти? Витамины группы В можно найти почти в любой пищи. Особенно богаты ими цельное зерно, мясо, рыба, птица, зелень и молочные продукты.

Витамин С

Ежедневное употребление витамина С помогает избежать простуды, а также ускоряет заживление царапин и других болячек.

Где найти? Ребенку достаточно выпивать стакан апельсинового сока в день или, что еще лучше, съедать свежий апельсин. Витамин С можно найти и в других продуктах. Включите в рацион ребенка клубнику, помидоры, дыню, красный болгарский перец.

Витамин D

Для здоровых костей и зубов ребенок ежедневно нуждается в витамине D. Он способствует усвоению кальция и построению костной ткани.

Где найти? Витамин D вырабатывается в коже при получении загара. Но так как ультрафиолет может провоцировать образование опухоли, не злоупотребляйте лежанием на пляже. Лучше добавьте в рацион ребенка обогащенное молоко, рыбу, яйца и зерновые.

Кальций

Кальций необходим детям для развития здоровых костей и зубов. Дефицит кальция в детстве может вызвать болезни костей в будущем.

Где найти? Богаты кальцием рыба, зеленые листовые овощи, брокколи, сельдерей, капуста, миндаль и бразильский орех.

Холин

Холин не является типичным витамином, но так же необходим организму ребенка. Он поддерживает мембраны клеток, а также требуется нервной системе для быстрой передачи импульсов по нервной ткани.  

Где найти? Холин не образуется в организме ребенка, поэтому он должен поступать извне с такими продуктами, как рыба, яйца, говядина, курица и брокколи.

Железо

Железо необходимо не только в тренажерном зале, но и в крови человека. Железо входит в состав красных кровяных телец, которые переносят кислород клеткам.

Где найти? Готовьте ребенку нежирную говядину или другие богатые железом продукты – бобовые, зелень, цельное зерно.

Магний

Магний – это один из важных строительных материалов организма, к тому же он необходим для образования энергии. Достаточное количество этого микроэлемента в детстве обеспечит ребенку здоровое сердце в будущем.

Где найти? Магнием богаты отруби, бурый рис, тофу, миндаль и другие орехи, бобовые.

Калий

Все без исключения органы и ткани нуждаются в калии для нормального функционирования. Также калий необходим для поддержания кровяного давления, работы сердца и мышц, что особенно важно для подвижного детского организма.

Где найти? Особенного много калия содержится в бананах, а также в белой фасоли, нежирном йогурте, картофеле, молоке.

Цинк

Цинк поможет ребенку меньше болеть, так как этот микроэлемент необходим иммунной системе для борьбы с вирусами и другими болезнетворными микроорганизмами.

Где найти? Много цинка содержится в бобовых, курице и обогащенных зерновых завтраках.

Сбалансированное питание

Главное в сбалансированном питании ребенка – это разнообразие блюд. Не забывайте и об обогащенных питательными элементами соках, хлебе и хлопьях. Ребенок привередлив в еде? Проконсультируйтесь у педиатра о возможном приеме витаминно-минерального комплекса.