Программа «Жить здорово» повтор от 22.10.2019: Вода в бутылках. Экспертиза

Экспертиза воды. Какую бутилированную воду можно пить, а какая – опасна для здоровья. Правильный выбор в магазине.
Дата эфира: 22 октября 2019 г.

Участники:
Елена Малышева
Дмитрий Шубин

Гости в студии

  • Алёна Короткова – эксперт, врач-гигиенист, специалист по гигиене питания Центра гигиены и эпидемиологии города Москвы

Бутилированная вода считается самой безопасной, т.к. имеет фабричное производство и очистку, а также широко распространена и имеет большой ассортимент.

Вода необходима для жизни человека. При обезвоживании человек может умереть.

«Детская» на бутилированной воде говорит о том, что данная вода предназначена для употребления детьми и может быть использована для приготовления детского питания. К такой воде применяются более жесткие нормативы по показателям солевого и газового состава.

Роспотребнадзор провёл проверку бутилированной воды по следующим показателям:

  • органолептическим показателям,
  • солевой и газовый состава,
  • на содержание токсичных металлов,
  • токсичных неметаллических примесей,
  • по содержанию органических загрязнителей,
  • микробиологические показатели безопасности,
  • минеральный состав.

По результатам проведенного исследования было выявлено 4 образца, которые не соответствуют обязательным требованиям нормативной документации:

  • Воргольская – не прошла по показателям солевого и газового состава;
  • Еринская Люкс – несоответствие микробиологическим показателям безопасности;
  • Вода Онлайн – несоответствие микробиологическим показателям и по показателям солевого и газового состава;
  • Черноголовская детская – несоответствие микробиологическим показателям.