Как правильно пить кофе

54

По последним данным ученых кофе – один из самых полезных напитков. Но как правильно пить кофе, чтобы получить максимум пользы и минимум вреда?

Во сколько пить кофе утром?
Через 1-2 часа после пробуждения.
Все дело в том, что сразу же после сна организм производит гормон стресса- кортизол. Он вырабатывается постепенно и нужен для того, чтобы пробудить организм. Именно поэтому есть выражение – встал, но еще не проснулся.
Если вы выпьете кофе сразу, то вы не добьетесь большего пробуждения, потому что кортизол и так работает над этим. Кроме того, вы усугубите толерантность к кофеину. Тогда вам понадобится все большее количество кофе, чтобы взбодриться.
Так что выпейте чашку кофе именно во время пика выработки кортизола – через час после пробуждения. Эффект от кортизола уже будет, и кофе сможет добавить бодрости.


Во сколько пить кофе днем?

Последняя чашка кофе в обед.
Употребление кофе приводит к нарушению сна, это давно известно и доказано. Чашка двойного эспрессо за три часа до сна задерживает выработку гормона сна – мелатонина на 40 минут, поэтому вы заснете на 40 минут позднее, чем хотели. Обед – это оптимальное время для кофе. Вы получите заряд бодрости на остаток дня, а так как до сна еще долго, то вы сможете нормально заснуть.


С чем пить кофе?

Если хотите похудеть – пейте черный кофе.
Черный кофе содержит 0 калорий. Но когда вы добавляете сливки (жир) и сахар, кофе превращается в жирный и высококалорийный сладкий напиток. Сочетание жиров и углеводов – гремучая смесь, которая при малоподвижном образе жизни приводит к ожирению.

Черный кофе – 0 ккал.
Кофе с 1 столовой ложкой сливок и 2 ложками сахара – 50 ккал 


Сколько пить?

2-4 чашки в день.
В таком количестве кофе содержится нужное количество кофеина. В многочисленных исследованиях было показано, что кофеин снижает риск болезни Паркинсона и старческого слабоумия (Болезни Альцгеймера).

Посмотрите видеосюжет программы «Жить здорово» на эту тему