Нейроспора

‘(Neurospora)

Род грибов из класса аскомицетов; растет на хлебе и кондитерских изделиях в виде пушистой, сначала белой, а затем розоватой массы; представители нейроспоры используются в качестве моделей при генетических и биохимических исследованиях.

Синоним: хлебная плесень