Почему я этого хочу? Сыр моцарелла
Чего не хватает человеку, если он хочет есть сыр моцарелла?
|
Начало сюжета: 20:09 Длительность сюжета: 14:29 Рубрика: Про еду Сюжет: Почему я этого хочу? Сыр моцарелла Дата эфира: 24 августа 2015 |
1. Кальция
Сыр моцарелла содержит кальций
Кальций встраивается в кости человека и способствует их укреплению.
Кальций укрепляет кости
После наступления менопаузы кальций начинает довольно быстро вымываться
из костей, что приводит к развитию остеопороза.
Дефицит кальция – причина развития остеороза
2. Витамина В12
Моцарелла содержит витамин В12
Витамин В12 участвует в процессе кроветворении. Он нужен для формирования
гемоглобина красных кровяных клеток.
Витамин В12 участвует в кроветворении
При дефиците этого витамина у человека может появиться анемия.
Дефицит витамина В12 приводит к анемии
3. Фосфора
Моцарелла содержит фосфор
Фосфор необходим человеку для формирования крепкой зубной эмали.
Фосфор укрепляет зубную эмаль
Поэтому дефицит фосфора приводит к развитию кариеса и к разрушению зубов.
