Программа «Жить Здорово» от 03.03.2015: Есть или не есть? Сахар

13 апреля 2015

Есть или не есть? Сахар

Почему не стоит употреблять сахар?

Начало сюжета: 17:44

Длительность сюжета: 18:35

Рубрика: Про еду

Сюжет: Есть или не есть? Сахар

Дата эфира: 13 апреля 2015

Пьедестал почета. Чемпион по содержанию калорий

1. Сахар в виде леденцов.

2. Тростниковый сахар.

3. Сахар-рафинад.

Стоит учитывать, что во всех видах сахара много калорий (больше 380 килокалорий на
100 грамм).



Сахар – очень калорийный продукт

Сахар – легкоусвояемый продукт, когда он попадает в кровь, начинает
вырабатываться гормон инсулин, который способствует снижению уровня глюкозы
в крови.

Мозг человека питается глюкозой, поэтому снижение уровня глюкозы приводит
к появлению чувства голода. 



Сахар стимулирует аппетит

Из-за употребления большого количества сахара у человека может появиться
диабет.

При сахарном диабете стенки сосудов начинают повреждаться.

В поврежденные стенки начинает откладываться холестерин, что ведет
к развитию атеросклероза.



Сахар провоцирует развитие атеросклероза

Из-за атеросклероза просвет сосудов может стать очень узким, что увеличивает
риск тромбообразования.

Тромб может перекрыть сосуд сердца или мозга, что приведет к инфаркту
или инсульту.



Атеросклероз – причина появления инфарктов и инсультов

Часто человек ест сахар вместе с обычной едой, которая содержит жиры.

Сочетание сахара и жира приводит к увеличению объема жира, откладываемого
в организме.



Сочетание сахара и жира приводит к ожирению

Как выбрать?

От любого вида сахара вред примерно одинаковый, поэтому выбирайте тот
сахар, который больше нравится.

Как хранить?

Сахар стоит хранить в герметичной посуде в темном и сухом месте.



Хранить сахар в герметичной банке

Как готовить?

Если вы хотите похудеть, не добавляйте сахар в чай или в какие-либо
блюда.

Если вы поддерживаете вес, то можете добавлять по одной ложке сахара в
чай или кофе.

В сутки сахара можно употреблять не больше шести ложек. Однако сахар
есть во многих продуктах, поэтому в чистом виде его лучше не употреблять.

Если вы хотите похудеть, то необязательно ехать в Москву и участвовать
в проекте «Сбрось лишнее», для
похудения был создан готовый набор еды «Диеты Елены Малышевой»,
благодаря которому вы будете есть и худеть.