Программа «Жить Здорово» от 05.01.2011: Санитарная инспекция кухни. Самые частые ошибки

Какие ошибки были выявлены в ходе проверки врачебных жилищ? 

Начало сюжета: 48:31
Длительность сюжета: 05:56
Рубрика: Про дом
Сюжет: Санитарная инспекция кухни. Самые частые ошибки
Дата эфира: 21/02/2011

1. Плюсы и минусы кухни доктора Шубина

Многие люди под раковиной или на нижних полках хранят бытовую химию. Почти половина из них ставит рядом с химическими средствами и растительное масло. К счастью, у доктора Шубина такого нет.

Нельзя хранить аптечку на кухонном шкафу – велика вероятность того, что какая-нибудь таблетка упадет, например, в тарелку с супом.


Хранить аптечку на кухонном шкафу

2. Плюсы и минусы кухни доктора Продеуса

Доктор Продеус размораживает мясо в холодильнике – и правильно делает. Но вот только не на той полке: мясо – кровавый продукт, поэтому размораживать его надо на нижней полке холодильника.


Размораживать мясо на верхней полке холодильника

3. Плюсы и минусы кухни доктора Гандельмана

На кухне у доктора Гандельмана была обнаружена сковорода с поврежденным тефлоновым покрытием. Доказано, что тефлон (даже если он без повреждений) выделяет токсические вещества, которые могут привести к развитию рака.


Пользоваться сковородой с поврежденным тефлоновым покрытием

Несомненный плюс на кухне доктора Гандельмана – москитная сетка на окнах. Она защищает от насекомых – переносчиков инфекционных заболеваний.


Москитная сетка на окнах защищает от насекомых