Брускетта с помидорами и петрушкой
Подсушите хлеб из муки грубого помола в тостере. Нарежьте помидоры кружочками и выложите на хлеб. Мелко нарежьте петрушку и посыпьте ею помидоры.
Хлеб из муки грубого помола и петрушка – источники грубых волокон, которые не всасываются в организме, а разбухают, накапливают токсические вещества, холестерин, канцерогены и выводят их наружу. Помидоры – источник ликопина, который борется с раком.
Гость в студии:
- телеведущий Петр Толстой
