Еда для снижения веса

Овес. Цельный злак, после употребления которого надолго остается чувство насыщения.

Овсяная крупа является источником растворимой клетчатки, снижающей уровень холестерина в крови. Благодаря тому, что ее переваривание происходит медленно, глюкоза поступает в кровь постепенно, а это исключает резкое повышение уровня сахара в крови.

Куриные яйца. Яйца являются превосходным источником животного белка.

Согласно данным многочисленных исследований, люди, которые по утрам едят яйца без желтков, теряют в 2 раза больше килограммов, чем те, которые едят на завтрак продукты, содержащие углеводы.

Яблоки. Доказано, что яблоко, съеденное не менее чем за 30 минут и не более чем за 1 час до еды, позволяет сократить количество калорий, поступающих в организм.

Прежде всего, это связано с тем, что яблоки содержат клетчатку, которая дает чувство насыщения.

Кроме того, яблоки содержат антиоксиданты, препятствующие развитию метаболического синдрома, и пектин, который ограничивает поступление жиров из кишечника в процессе переваривания пищи.

Красное мясо. По данным «Американского журнала клинической диетологии» (American Journal of Clinical Nutrition) женщины, которые едят красное мясо, худеют быстрее, чем женщины, которые воздерживаются от его употребления.

Эксперты считают, что белок, который содержится в красном мясе, позволяет увеличить мышечную массу, но только при выполнении физических упражнений.

Корица. Оказывается, корица участвует в метаболизме глюкозы. Всего лишь ¼-2 чайные ложки корицы в день уменьшают уровень сахара в крови и холестерина на 10-25%.

Добавляйте корицу в молочные коктейли, мюсли и кофе. Корица усилит полезные свойства кофе и позволит организму избавиться от избыточного количества сахара.

Миндаль. Несмотря на то что миндаль – это высококалорийный продукт, он снижает уровень холестерина и триглицеридов.

По данным «Американского журнала клинической диетологии» (American Journal of Clinical Nutrition) употребление миндаля является более эффективным средством для снижения уровня холестерина, чем статины.

Черный перец. Согласно данным нового исследования, пиперин, который содержится в черном перце, блокирует формирование новых жировых клеток. Он действует на генетическом уровне, подавляя активность генов, отвечающих за образование жировых клеток.

Ученые считают, что пиперин является самым мощным натуральным средством, которое можно использовать для уменьшения массы тела.