7 суперзамен для похудения

Если вы стараетесь питаться здоровой пищей, это не означает, что вам придется пожертвовать любимыми блюдами. Есть много вкусных и полезных продуктов, которые могут заменить вредные для вашей фигуры продукты!

Киноа вместо риса или макарон

Белый рис и макаронные изделия содержат простые углеводы, которые вредны. Но киноа (также употребляется название «квиноа», «рисовая лебеда») – это удивительное зерно богатое  полноценным белком, который содержит все девять незаменимых аминокислот.

Цуккини вместо макарон

Еще одной хорошей заменой макарон станет припущенные цуккини, нарезанные тонкими ломтиками. К цуккини вы можете добавить соус и другие овощи и подавать к столу.

Шпинат вместо спагетти

Вареный шпинат идеально сочетается с томатными соусами, к тому же он является ценным источником витаминов, минералов и фитонутриентов, которые оказывают противовоспалительное действие и предотвращают развитие некоторых форм рака.

Цветная капуста вместо картофеля

Попробуйте заменить картофель вареной цветной капустой, и вы сократите количество потребляемых калорий почти в четыре раза.

Цветная капуста также богата белком, что делает ее еще более полезной.

Капустные чипсы вместо картофельных

Вредные картофельные чипсы можно легко заменить капустными. Их можно приготовить самим. Листья капусты нужно сбрызнуть маслом и запекать в духовке при температуре 200 °C в течение 10-15 минут.

Грецкие орехи вместо сухариков

В салаты мы часто добавляем сухарики, но они содержат мало питательных веществ. Их можно заменить грецкими орехами, которые придадут великолепный вкус, а также обогатят салат омега-3 жирными кислотами, белками и клетчаткой.

Следует помнить, что грецкими орехами не стоит злоупотреблять, так как они содержат большое количество калорий.

Нежирный йогурт вместо сметаны

В нежирном или обезжиренном йогурте содержится в два раза меньше углеводов, чем в обычном йогурте. Поэтому обезжиренный йогурт может стать отличной заменой для  сметаны в блюдах, которые требуют ее добавления.

Также нежирным йогуртом можно неплохо перекусить.