Лучшие замены, чтобы похудеть

Каждый из нас не раз задавался вопросом: почему все вкусное вредное, а все полезное не такое вкусное? Мы предлагаем решить его раз и навсегда, ведь любой вредный продукт можно заменить полезным и вкусным аналогом.

Не жарим, а запекаем

Как известно, рыба полезна для сердца, поскольку содержит омега-3 жирные кислоты. Однако ее полезные свойства могут вмиг улетучиться, если вы будете ее жарить. Причина кроется в том, что жареная рыба содержит насыщенные жиры, которые ведут к повышению уровня «плохого» холестерина и развитию атеросклероза. Поэтому рыбу следует запекать в духовке или готовить на гриле.

Не майонез и сливочный сыр, а греческий йогурт

Майонез является жирным и высококалорийным продуктом, поэтому его следует заменить обезжиренным греческим йогуртом. Тоже самое равносильно и для сливочного сыра. Сравните: в двух столовых ложках обычного сливочного сыра содержится 100 калорий, а в таком же количестве греческого йогурта – 60 и меньше! Греческий йогурт можно добавлять в салаты и другие блюда. Используя греческий йогурт, вы не только уменьшите потребление калорий, но и получите дополнительное количество белка и кальция.

Не яйца, а льняное семя или авокадо

В любую выпечку, например, хлеб или печенье, вместо яиц добавляйте льняное семя. Для того чтобы заменить одно крупное яйцо, необходимо 3 столовые ложки молотого льняного семени. Данная замена способствует снижению уровня холестерина за счет исключения из рациона желтка и добавления клетчатки льняного семени.

Альтернативный вариант: при выпечке используйте мелко нарезанные в блендере бананы или авокадо вместо яиц. Это идеальная замена для сладкой выпечки.

Не пакетированный сок, а свежевыжатый

Вместо того чтобы покупать сок в пакетах, лучше сделать свежевыжатый сок. Так, например, в стакане апельсинового сока из пакета содержится около 21 грамма сахара, и практически нет клетчатки, зато в стакане свежевыжатого сока сахара чуть меньше (17 грамм), а клетчатки – в 6 раз больше.

Не обычные сосиски, а сосиски из индейки

Ходите в магазин с умом: если вы не можете жить без сосисок, то покупайте сосиски из индейки, которые содержат меньше жира, чем сосиски из свинины или говядины. В сосисках из свинины в три раза больше насыщенных жиров, чем в сосисках из индейки.

Не мороженое, а замороженные ягоды с йогуртом

Вы действительно думаете, что мороженое – это самое лучшее на свете? А как насчет замороженных ягод с обезжиренным йогуртом? Попробуйте, вам обязательно понравится. В таком десерте полностью отсутствуют насыщенные жиры, содержится меньше углеводов и калорий.

Пюре из репы, а не картофельного пюре

Отличной заменой картофельному пюре станет пюре из репы. Во-первых, в таком блюде содержится больше витаминов и полезных веществ, и, во-вторых, оно менее калорийно.span>

Паста из кабачков, а не макароны

Вместо покупных макарон из муки, приготовьте дома пасту из кабачков. Для этого вам понадобится кабачок среднего размера. Порежьте его тонкой соломкой и варите, как и привычные макароны. Такое блюдо не только полезнее, но и поможет сохранить стройность фигуры.

Пряности вместо соли

Отказаться от употребления соли – важный шаг при похудении. Для придания блюдам вкуса и ароматности идеально подойдут пряности, например чеснок, базилик, перец, тмин и многие другие.

Больше фруктов

Фрукты содержат большое количество клетчатки, являются низкокалорийными продуктами и прекрасно подходят для тех, кто стремиться похудеть и заботиться о своем здоровье.

Как правильно организовать свое питание, читайте в нашей рубрике «Сбрось лишнее». Если вы хотите реально похудеть, специально для вас создана Диета Елены Малышевой! Уже готовая правильная еда будет доставлена вам в любое место и время. Вам останется только есть и худеть!